El Viejo Azucarera Somos una empresa preocupada por el ambiente, entre las acciones que realizamos se encuentra la producción de energía limpia, utilizando para tal fin los residuos del bagazo, para generar vapor en las calderas. Esta energía es utilizada dentro del proceso productivo y también es vendida a la red nacional. Nuestros sólidos compromisos con la calidad, el ambiente, clientes, colaboradores y comunidades, han constituido una importante base para el desarrollo responsable de la empresa; lo cual se refleja en nuestros sistemas de gestión. Esto ha significado que nuestras operaciones y planes de crecimiento se orienten de manera tal que aumenten los beneficios sociales y económicos, mientras se implementan medidas para minimizar el impacto ambiental.